"Standardwerk" vereint Kräuterwissen
Engelbert Kötters Buch "Hauptsache Kräuter" gibt auf 432 Seiten Tipps zur richtigen Verwendung in der Küche und beim Gärtnern.

Von Adrian Brosch
Walldürn-Rippberg. Geballte Kräuterkompetenz in nur einem Buch – inspirierend und leidenschaftlich, verblüffend und kreativ, so einzigartig anregend aufbereitet: Der Anspruch, den der Rippberger Fachjournalist und Buchautor Engelbert Kötter sich für sein neuestes Werk gesetzt hat, war hoch. Nicht nur angesichts über 400 Seiten "kreativer Kräuterlust" mit