Judith Stein und Felix Albrecht betreiben mit EDGA "Market-Gardening"
Ihre Ernte verkaufen sie als Gemüsekisten. Das Gemüse reicht für 25 Abonnenten.
Von Nicoline Pilz
Edingen-Neckarhausen. Es ist ein idyllisches Fleckchen Erde, das sich Judith Stein und Felix Albrecht für ihr Projekt "Edinger Garten", kurz "EDGA", ausgesucht haben. In unmittelbarer Nachbarschaft liegen Edingen-Neckarhausens Wahrzeichen, der Wasserturm, und das hübsche Haus des Wassermeisters. Das Paar hat hier eine Fläche von 600 Quadratmetern von der
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