Hintergrund koscherer Wein
> Um koscheren Wein herzustellen, müssen die jüdischen Speisegesetze eingehalten werden. Koscher bedeutet im Deutschen so viel wie "tauglich". Generell dürfen dann fleischhaltige und milchhaltige Lebensmittel nicht gemischt werden. Auch blutige Lebensmittel und bestimmte Tiere wie Schweine dürfen nicht verzehrt werden. Wein spielt, besonders an den Feiertagen wie beispielsweise dem
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