Hintergrund - Rezept Marinierte Lammhüfte mit Kartoffelnocken
Marinierte Lammhüfte mit Kartoffelnocken(Gnocchis) und geschmortem Chicorée für zwei Personen.
Zutaten:
400 Gramm Lammhüfte ohne Knochen
10 Blatt Basilikum
4 ganze Chicorée
1 Knoblauchzehe
500 Gramm mehlige Kartoffeln
200 Gramm Mehl
4
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