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Mühle in Bad Ditzenbach mahlt klimaneutral

Weizenmehl und Dinkel können Verbraucher in der Oberen Mühle Gosbach (Kreis Göppingen) künftig ganz ohne "Geschmäckle" bekommen: Als erster Handwerksbetrieb in Baden-Württemberg gleicht die Mühle im Bad Ditzenbacher Ortsteil mit einem neuen Angebot ihre Treibhausgasemissionen aus und arbeitet nun CO2-neutral. Sie ist Vorreiter einer Zusammenarbeit von Baden-Württembergischem Handwerkstag und Klimaschutzstiftung Baden-Württemberg, wie beide mitteilten.

16.03.2022 UPDATE: 16.03.2022 11:07 Uhr 52 Sekunden
Bäckerei
Ein Bäcker formt in der Backstube auf einer Arbeitsplatte Teig.

Bad Ditzenbach (dpa/lsw) - Weizenmehl und Dinkel können Verbraucher in der Oberen Mühle Gosbach (Kreis Göppingen) künftig ganz ohne "Geschmäckle" bekommen: Als erster Handwerksbetrieb in Baden-Württemberg gleicht die Mühle im Bad Ditzenbacher Ortsteil mit einem neuen Angebot ihre Treibhausgasemissionen aus und arbeitet nun CO2-neutral. Sie ist Vorreiter einer Zusammenarbeit von

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