HandwerkMühle in Bad Ditzenbach mahlt klimaneutral
Weizenmehl und Dinkel können Verbraucher in der Oberen Mühle Gosbach (Kreis Göppingen) künftig ganz ohne "Geschmäckle" bekommen: Als erster Handwerksbetrieb in Baden-Württemberg gleicht die Mühle im Bad Ditzenbacher Ortsteil mit einem neuen Angebot ihre Treibhausgasemissionen aus und arbeitet nun CO2-neutral. Sie ist Vorreiter einer Zusammenarbeit von Baden-Württembergischem Handwerkstag und Klimaschutzstiftung Baden-Württemberg, wie beide mitteilten.
Ein Bäcker formt in der Backstube auf einer Arbeitsplatte Teig.
Bad Ditzenbach (dpa/lsw) - Weizenmehl und Dinkel können Verbraucher in der Oberen Mühle Gosbach (Kreis Göppingen) künftig ganz ohne "Geschmäckle" bekommen: Als erster Handwerksbetrieb in Baden-Württemberg gleicht die Mühle im Bad Ditzenbacher Ortsteil mit einem neuen Angebot ihre Treibhausgasemissionen aus und arbeitet nun CO2-neutral. Sie ist Vorreiter einer Zusammenarbeit von
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