Zander-Gemüse-Päckchen an Spaghetti
Ein besonderer Genuss sind Zanderfilets, die man sich gern im Restaurant bestellt.
Hamburg (dpa/tmn) - Seine schlanke Körperform erinnert an einen Hecht. Dennoch gehört der schnelle Räuber zur Familie der Barsche: Das Fleisch des Zanders ist weiß, wohlschmeckend, fettarm und vor allem auch arm an Gräten. Ein besonderer Genuss sind Zanderfilets, die man sich gern im Restaurant bestellt. Doch das kann man auch mal selbst versuchen - unter dem Motto "Päckchen packen". Das
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