Kreis KarlsruheBetriebe wegen Hygienemängeln geschlossen
Die Lebensmittelüberwachung legt ihre Bilanz für 2023 vor. Rund ein Drittel der Betriebe im Landkreis wurde kontrolliert.
Ein Lebensmittelkontrolleur kontrolliert einen Rückruf. Im Einzelhandel wurden die Verbraucher über einen Aushang informiert und die Ware aus den Regalen geräumt. Foto: Landratsamt
Kreis Karlsruhe. (zg/zy) Rund 2460 der 7400 im Landkreis Karlsruhe ansässigen Betriebe haben im vergangenen Jahr Besuch von den Kontrolleuren des Amts für Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung erhalten – angemeldet, oft aber auch unangemeldet und "anlassbezogen", beispielsweise weil Beschwerden oder Hinweise aus der Bevölkerung eingegangen waren. Meist gab es dabei wenig zu beanstanden,
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