Umfrage13:53 UhrGut ein Zehntel der Menschen isst vegetarisch oder veganDeutlich überproportional ist der Anteil der Vegetarier unter den jüngeren Befragten einer Umfrage. Zwischen den Geschlechtern bestehen ebenfalls große Unterschiede. Umfrage13:53 UhrGut ein Zehntel der Menschen isst vegetarisch oder veganDeutlich überproportional ist der Anteil der Vegetarier unter den jüngeren Befragten einer Umfrage. Zwischen den Geschlechtern bestehen ebenfalls große Unterschiede.
(Über)Leben als Veganer16:03 UhrWarum gute Planung und manchmal gute Nerven helfenOhne Vorbereitung einfach so ins Restaurant gehen, ist nicht drin. Im Zweifel hilft aber vor allem Freundlichkeit. (Über)Leben als Veganer16:03 UhrWarum gute Planung und manchmal gute Nerven helfenOhne Vorbereitung einfach so ins Restaurant gehen, ist nicht drin. Im Zweifel hilft aber vor allem Freundlichkeit.
Lebensmittel16:04 Uhr"Vegan" ist ein stark wachsender MarktImmer mehr Menschen greifen zu pflanzlichem Milch- und Fleischersatz. Entsprechend erweitert auch der Handel sein Angebot. Lebensmittel16:04 Uhr"Vegan" ist ein stark wachsender MarktImmer mehr Menschen greifen zu pflanzlichem Milch- und Fleischersatz. Entsprechend erweitert auch der Handel sein Angebot.
Leistungssport16:14 UhrVegan lebende Athleten müssen viel planenEinen Leistungssport zu betreiben, ist auch ohne tierische Nahrungsmittel möglich, sagt die Ernährungsberaterin Anna Zierke. Leistungssport16:14 UhrVegan lebende Athleten müssen viel planenEinen Leistungssport zu betreiben, ist auch ohne tierische Nahrungsmittel möglich, sagt die Ernährungsberaterin Anna Zierke.
Umweltbilanz06:00 UhrWie grün ist der Tofuburger wirklich?Die Umweltbilanz veganer Lebensmittel. Bewusster Konsum oft sinnvoller als Extremforderungen. Umweltbilanz06:00 UhrWie grün ist der Tofuburger wirklich?Die Umweltbilanz veganer Lebensmittel. Bewusster Konsum oft sinnvoller als Extremforderungen.
Vegane Hausmannskost13:23 UhrFür diese Weinstuben-Klassiker muss kein Tier leidenDie Weinstube Eulenspiegel bietet Saumagen, Leberknödel, Bratwurst aus rein pflanzlichen Zutaten an. Auch alkoholfreier Wein steht auf der Karte. Vegane Hausmannskost13:23 UhrFür diese Weinstuben-Klassiker muss kein Tier leidenDie Weinstube Eulenspiegel bietet Saumagen, Leberknödel, Bratwurst aus rein pflanzlichen Zutaten an. Auch alkoholfreier Wein steht auf der Karte.
"Vegan in Buchen"19:00 UhrDas Tierwohl steht für sie an erster StelleFür Elvira Münkel und Gernot Bräunig ist Veganismus eine Lebenseinstellung. Ihre Interessengruppe "Vegan in Buchen" trifft sich monatlich zum Brunch. "Vegan in Buchen"19:00 UhrDas Tierwohl steht für sie an erster StelleFür Elvira Münkel und Gernot Bräunig ist Veganismus eine Lebenseinstellung. Ihre Interessengruppe "Vegan in Buchen" trifft sich monatlich zum Brunch.
Vegan ernähren08:12 UhrB12 und Co. - worauf man achten mussWas die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt - und was nicht. Vegan ernähren08:12 UhrB12 und Co. - worauf man achten mussWas die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt - und was nicht.
Vegan kochen08:12 UhrSo gut schmeckts - Rezept-EmpfehlungenDie ganze Vielfalt der Aromen auskosten und und mal was Neues ausprobieren. Vegan kochen08:12 UhrSo gut schmeckts - Rezept-EmpfehlungenDie ganze Vielfalt der Aromen auskosten und und mal was Neues ausprobieren.
Mosbach06:00 UhrWer auf der Speisekarte (k)eine vegane Alternative hatWie "verarbeitet" die Gastronomie in Mosbach das Thema Veganismus? Die RNZ hat in Restaurants nachgefragt Mosbach06:00 UhrWer auf der Speisekarte (k)eine vegane Alternative hatWie "verarbeitet" die Gastronomie in Mosbach das Thema Veganismus? Die RNZ hat in Restaurants nachgefragt
"Mr and Mrs Retro" in Seckach06:00 UhrDer vegetarische American Diner ist eine echte PerleSuzana Krnjaic und Ernest Poroveli sind "überwältigt" vom positiven Feedback ihrer Gäste. "Mr and Mrs Retro" in Seckach06:00 UhrDer vegetarische American Diner ist eine echte PerleSuzana Krnjaic und Ernest Poroveli sind "überwältigt" vom positiven Feedback ihrer Gäste.
