Nach 45 Jahren Gastronomie hört Jürgen Opfermann auf

Er war der "Pfalz"-Wirt und Pächter bekannter Adressen in der Stadt. "Ich habe erreicht, was ich wollte."

07.10.2023 UPDATE: 07.10.2023 06:00 Uhr 4 Minuten, 10 Sekunden

Jürgen Opfermann vor dem „Wirtshaus“, das sein letzter Betrieb als Gastronom sein wird. Wie es danach für ihn weitergeht, weiß er noch nicht so genau. „Aber ich werde mit Sicherheit kein Rentnerdasein mit Frühstücksfernsehen führen“, sagt er. Foto: Dorn

Von Carsten Blaue

Schriesheim. In der Gastronomie der Weinstadt wird am Jahresende eine Ära zu Ende gehen. Jürgen Opfermann hört auf. In seinem "Wirtshaus im Mühlenhof" läuft der Pachtvertrag aus, und der Zeitpunkt ist für Opfermann okay, wie er sagt: "Nach 45 Jahren in der Gastronomie ist es Zeit. Ich habe erreicht, was ich wollte. Und mit 66 Jahren kann man aufhören."

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