PZN WieslochZwischen Patientengesundheit und nachhaltiger Ernährung
Die Großküche des Psychiatrischen Zentrums Nordbaden: "Uns ist wichtig, was unsere Patienten essen."
In der Großküche des PZN wird das Essen nach den Wünschen der Patienten und für 37 weitere Institutionen täglich frisch zubereitet. Foto: privat
Von Armen Hesse
Wiesloch. Dass Essen zum körperlichen und psychischen Wohlbefinden beiträgt, lässt sich nicht bestreiten. Auch in den Debatten über das Für und Wider beim
