Plus Edingen-Neckarhausen

So gelingt Omas Apfelstrudel (plus Rezept)

Ein süßes Stück Heimat in Edingen. Am Herd mit Monika Schneider.

02.03.2024 UPDATE: 03.03.2024 04:00 Uhr 2 Minuten, 53 Sekunden
Wenn Monika Schneider zu Hause ihren beliebten Apfelstrudel backt, dann bleibt es in der Regel nicht bei einem, sondern es werden gleich drei Stück in den Ofen geschoben. Foto: fer

Von Hannelore Schäfer

Edingen-Neckarhausen. Omas Apfelstrudel ist ein Klassiker im Hause Schneider. Die österreichische Spezialität, die man auch hierzulande kennt und schätzt, kommt bei Monika Schneider zu besonderen Anlässen sowie an Fest- und Geburtstagen auf den Tisch – und dann gleich in dreifacher Ausführung. "Es macht halt ein bissel Arbeit, und man braucht ein

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