In Distelhausen wird das Bier für den Eberbacher Kuckucksmarkt gebraut
Das Festbier wird eigens für den Markt hergestellt. Es ist ein normales Pils, aber gleichzeitig auch etwas süffiger und entsteht aus nur vier Zutaten. Die RNZ hat die Brauerei besucht.
Von Alissa de Robillard
Eberbach/Tauberbischofsheim. Lautes Klimpern in den Ohren und den Geruch von Hefe in der Nase: "Eine Brauerei stinkt nicht, sie duftet", sagt Braumeister Timo Herkert lachend. Die Geräuschkulisse und der Duft der arbeitenden Hefe ist Alltag in der Distelhäuser Brauerei in Tauberbischofsheim. Der Grund für die Reise von Eberbach in das rund 70
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