MosbachKurpfälzer Brotmarkt – ein Markt im Zeichen des Brotes
Am ersten Septembersamstag duftet es in Mosbachs Altstadt nach frisch Gebackenem. Der Kurpfälzer Brotmarkt lockt mit einem buntem Rahmenprogramm.
Das beliebteste Grundnahrungsmittel steht am 2. September in der Altstadt beim „Kurpfälzer Brotmarkt“ im Mittelpunkt. Foto: zg
Mosbach. (RNZ/stm) Dafür können sich selbst erfahrene Bäcker immer wieder begeistern: Der Duft von frisch gebackenem Brot ist einfach toll. Dabei braucht es für ein gutes Brot nicht viel: Ein paar richtige Handgriffe, ein paar Grundzutaten wie Mehl, Salz, Wasser und Hefe verkneten, dem Teig seine Zeit lassen und dann backen – schon ist das beliebteste Grundnahrungsmittel in Deutschland fertig.
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