MosbachBrezel war Aushängeschild beim Kurpfälzer Brotmarkt
Sogar die designierte Brezelprinzessin schaute vorbei. Man konnte Mitbacken und Kekse testen.
09.09.2024 UPDATE: 09.09.2024 04:00 Uhr 2 Minuten, 6 Sekunden
Innungsobermeister Peter Schlär konnte mit Celine I. die angehende Brezelprinzessin begrüßen, auch Minister Peter Hauk beteiligte sich am Handwerker-Rundgang. Fotos. Peter Lahr
Von Peter Lahr
Mosbach. Tradition und neue Ideen gaben sich am Samstag beim Kurpfälzer Brotmarkt in Mosbachs Innenstadt ein geschmackvolles Stelldichein. Während Innungsobermeister Peter Schlär unterstrich: "Eine Brezel ist das Aushängeschild einer Bäckerei", konnte er in Person der nordhessischen Bäckermeisterin Celine Schrimpf aus Lauterbach erstmals eine echte Hoheit
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