Der neue Chef im "Güldenen Engel" hat große Pläne
Mario Böhm hat den "Güldenen Engel" übernommen - Der gelernte Koch will das Gasthaus weiter ausbauen

Von Volker Knab
Hockenheim. Sowohl der Fachwerkbau als auch der Name "Güldener Engel" weisen auf die uralte Tradition des 1690 erbauten Gebäudes in der Innenstadt hin. Mit Mario Böhm hat ein gebürtiger Hockenheimer zum Jahresbeginn die Leitung des Gasthauses mit gutbürgerlicher deutscher Küche übernommen.
Allerdings ist der "Güldene Engel" wie die übrige
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