Aussteller wollen auf dem Maimarkt die Neugier wecken (plus Video)
"Bewusst genießen - Vegan. Bio. Glutenfrei" lautet das Motto in Halle 04 auf dem Maimarkt

Mal ohne tierische Produkte: An diesem Stand gibt es vegane Nudeln aus Lupinenreis zu kosten. Das ist nicht jedermanns Sache - die Leute probieren trotzdem. Foto: Gerold
Von Heike Warlich-Zink
Mannheim. Nachmittags, halb vier auf dem Maimarkt: Eine gute Zeit für einen Snack oder etwas Süßes zwischendurch. Die Schlemmerzelte werden jedoch links liegen gelassen. Schließlich lautet der Auftrag, sich in der neuen Maimarkt-Sonderschau "Bewusst genießen - Vegan. Bio. Glutenfrei" in Halle 04 bei Ausstellern und Besuchern umzuhören. Wie kommen Lupinenlasagne,
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