Hotelfachschule Heidelberg: "Eigentlich haben wir den besseren Bachelor"
Die Fachschule bietet erstmals einen Doppelabschluss als Voraussetzung für ein Master-Studium an

Martin Dannenmann. Foto: privat
Von Birgit Sommer
Hotel- und Restaurantfachkräfte sowie Köche können ab August an der Hotelfachschule Heidelberg und im Fernstudium mit Schwerpunkt Gastronomiemanagement in Berlin gleichzeitig ihren Abschluss als Betriebswirt und als Bachelor erwerben. Bis zu 25 Teilnehmer im ersten Jahrgang bezahlen in den zwei Jahren 8210 Euro Studiengebühren. Sie bekommen laut Martin Dannenmann, dem
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