Gulasch ist nicht gleisch Gulasch

Begegnung mit Pep

Ungarische Gulaschsuppe kitzelt die Geschmacksknospen. Nur eine Handvoll Grundzutaten sind nötig.

19.06.2024 UPDATE: 19.06.2024 04:00 Uhr 1 Minute, 10 Sekunden

Während in Deutschland Gulasch dem ungarischen Pörkölt entspricht, ist Gulyás in Ungarn eine Gulaschsuppe. Foto: Getty

csw. Die deutschen Fußballer treffen heute auf Ungarn und nachdem – mal wieder – Regen angesagt ist, wie wäre es mit einem schönen würzigen Gulyás zum Spiel. Das lässt sich gut vorbereiten und stimmt adäquat auf den Gegner ein. Gulasch und Ungarn – da war doch was... richtig! Was wir hier Gulasch nennen entspricht dem ungarischen Pörkölt und Gulyás ist eigentlich eine Gulaschsuppe – und um

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