LissabonKonspirative Küchen
Sie befinden sich in Hinterhöfen und wer dorthin will, muss durch dunkle Treppenhäuser: In Lissabon hat sich eine geheime Szene für chinesische Underground-Restaurants entwickelt
Die geheimnisvolle Welt der „Chinês Clandestinos“, der verborgenen chinesischen Lokale in Lissabon, ist nicht leicht zu entdecken. Viele liegen in Hinterhöfen und Treppenhäusern, die an einen Thriller ohne Happy End erinnern. Das Ambiente drinnen erinnert an eine Mischung aus Wohnzimmer und Mensa, das Essen jedoch ist superb. Es gab Eierblumensuppe und Hühnchen mit scharfer Soße. Fotos: Manfred Ofer
Von Manfred Ofer
Wer schon immer davon geträumt hat, in einer knallgelben Tram über sieben Hügel zu fahren, die rote Sonne zu grünem Wein im Meer versinken zu sehen und dabei schwermütigen Gesängen zu lauschen, wird in Lissabon bestens bedient. Beim ersten Besuch in der portugiesischen Hauptstadt möchte man eigentlich genau das. Doch die Zeiten ändern sich. Denn hinter der Fassade
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