Wenig mit Birken zu tun11:08 UhrAllergisch auf Birkenpollen - Kann ich Birkenzucker essen?Kalorienärmer als der normale Haushaltszucker: Manch einer greift für die Süße im Kuchenteig oder Kaffee zu Birkenzucker, auch als Xylit bekannt. Doch dürfen Birkenpollen-Allergiker ihn essen? Wenig mit Birken zu tun11:08 UhrAllergisch auf Birkenpollen - Kann ich Birkenzucker essen?Kalorienärmer als der normale Haushaltszucker: Manch einer greift für die Süße im Kuchenteig oder Kaffee zu Birkenzucker, auch als Xylit bekannt. Doch dürfen Birkenpollen-Allergiker ihn essen?
Superfood11:06 UhrCranberry - Eigentlich sauer, aber trotzdem oft ZuckerbombeWer Glück hat, findet jetzt leuchtende Cranberrys in den Regalen. Doch sie schmecken roh sehr herb. Was sie von getrockneten unterscheidet - und auch von ihrer kleineren Schwester, den Preiselbeeren. Superfood11:06 UhrCranberry - Eigentlich sauer, aber trotzdem oft ZuckerbombeWer Glück hat, findet jetzt leuchtende Cranberrys in den Regalen. Doch sie schmecken roh sehr herb. Was sie von getrockneten unterscheidet - und auch von ihrer kleineren Schwester, den Preiselbeeren.
Her mit Püree und Kernen10:37 UhrHalloween-Kürbis clever verwertenZu viel Kürbis übrig? So verwandeln Sie Fruchtfleisch und Kerne blitzschnell in Vorrat und knusprigen Snack – und Sie sparen dabei sogar Platz im Tiefkühler! Her mit Püree und Kernen10:37 UhrHalloween-Kürbis clever verwertenZu viel Kürbis übrig? So verwandeln Sie Fruchtfleisch und Kerne blitzschnell in Vorrat und knusprigen Snack – und Sie sparen dabei sogar Platz im Tiefkühler!
Umfrage zeigt, woran es hakt21:23 UhrWenn gesünder essen nicht klapptKuchen und Pommes in Maßen, stattdessen viel Gemüse und Vollkorn: Wie eine gesunde Ernährung aussieht, wissen wir wohl alle. Aber vielen fällt die Umsetzung schwer. Woran liegt's? Umfrage zeigt, woran es hakt21:23 UhrWenn gesünder essen nicht klapptKuchen und Pommes in Maßen, stattdessen viel Gemüse und Vollkorn: Wie eine gesunde Ernährung aussieht, wissen wir wohl alle. Aber vielen fällt die Umsetzung schwer. Woran liegt's?
Kulinarische Kunstwerke09:23 UhrEine ganze Welt in TeigtaschenPasta-Fans schwören auf italienische Ravioli und Tortellini. Doch auch in Regionen wie Osteuropa oder Asien finden sich Anregungen für leckere Teigtaschen. Ihre Herstellung ist kein Zauberwerk. Kulinarische Kunstwerke09:23 UhrEine ganze Welt in TeigtaschenPasta-Fans schwören auf italienische Ravioli und Tortellini. Doch auch in Regionen wie Osteuropa oder Asien finden sich Anregungen für leckere Teigtaschen. Ihre Herstellung ist kein Zauberwerk.
Weltweites Leibgericht09:27 UhrTeig trifft Füllung - verschiedene Länder, verschiedene NamenDer Siegeszug der Teigtasche um die Welt brachte viele Namen hervor. Fast überall sind die Päckchen aus Teig und Füllung Leibgerichte. Weltweites Leibgericht09:27 UhrTeig trifft Füllung - verschiedene Länder, verschiedene NamenDer Siegeszug der Teigtasche um die Welt brachte viele Namen hervor. Fast überall sind die Päckchen aus Teig und Füllung Leibgerichte.
Zart gefaltet, reich gefüllt09:25 UhrSo gelingen chinesische JiaoziSie gelten als die ältesten Teigtaschen Chinas und haben andere Länder Asiens inspiriert. Selbst Ungeübte bekommen Jiaozi hin, verspricht ein Food-Blogger. Zart gefaltet, reich gefüllt09:25 UhrSo gelingen chinesische JiaoziSie gelten als die ältesten Teigtaschen Chinas und haben andere Länder Asiens inspiriert. Selbst Ungeübte bekommen Jiaozi hin, verspricht ein Food-Blogger.
Wenn's in der Brotdose spukt09:51 UhrWürstchenspinnen für HalloweenWürstchen, Teig, Kürbiskerne: Daraus zaubert Food-Bloggerin Mareike Pucka essbare Spinnen, die gruselig aussehen - und lecker schmecken. Ideal für Kita, Schule oder die Halloween-Feier zu Hause! Wenn's in der Brotdose spukt09:51 UhrWürstchenspinnen für HalloweenWürstchen, Teig, Kürbiskerne: Daraus zaubert Food-Bloggerin Mareike Pucka essbare Spinnen, die gruselig aussehen - und lecker schmecken. Ideal für Kita, Schule oder die Halloween-Feier zu Hause!
Tiefgekühlt10:06 UhrWie man eine Chilischote einfach zerkleinertLifehacks im Netz versprechen für fast jedes Problem eine simple Lösung. Ob dieser Tipp hält, was er verspricht, testen wir mit unserem Hack-Check. Tiefgekühlt10:06 UhrWie man eine Chilischote einfach zerkleinertLifehacks im Netz versprechen für fast jedes Problem eine simple Lösung. Ob dieser Tipp hält, was er verspricht, testen wir mit unserem Hack-Check.
Nicht einfach ein Pilz08:47 UhrWarum Trüffel Trendfood sindSo manche Oma denkt bei "Trüffel" an sahnige Pralinenkugeln, der Enkelin läuft beim Gedanken an Pilzpasta das Wasser im Mund zusammen. Wie eine Luxuszutat zum Alltagsprodukt geworden ist. Nicht einfach ein Pilz08:47 UhrWarum Trüffel Trendfood sindSo manche Oma denkt bei "Trüffel" an sahnige Pralinenkugeln, der Enkelin läuft beim Gedanken an Pilzpasta das Wasser im Mund zusammen. Wie eine Luxuszutat zum Alltagsprodukt geworden ist.
