Süß und cremigButtercreme lässt sich ganz einfach zubereiten
Wenn man weiß, wie es geht
01.02.2021 UPDATE: 08.02.2021 06:00 Uhr 3 Minuten, 23 Sekunden
Oft wird für die Zubereitung von Buttercreme Pudding verwendet – es geht aber auch ohne. Foto: Getty
Von Sabine Meuter
Butter schaumig schlagen, dann Zucker nach und nach einrieseln lassen und schließlich esslöffelweise Vanillepudding unterrühren – und schon ist die klassische deutsche Buttercreme fertig. Klingt einfach und das ist es theoretisch auch. Praktisch können indes einige Pannen auftreten.
"Zum Beispiel, wenn Butter und Pudding nicht die gleiche
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