Plus Kerngesund

Diese Nährstoffe stecken in Cashews

Cashewkern helfen unserem Körper dabei, Glückshormone zu bauen.

24.11.2022 UPDATE: 24.11.2022 10:55 Uhr 39 Sekunden
Hochwertige Fette, ordentlich Proteine, Mineralstoffe und Vitamine: Cashewkerne sind in Sachen Nährstoffe regelrechte Streber. Foto: Mascha Brichta/dpa

München (dpa) - Da steckt viel Gutes drin. Cashewkerne sind wertvolle Nährstofflieferanten. Was genau drinsteckt - und warum uns das so guttut, erklärt die Verbraucherzentrale Bayern:

- Fette: Cashewkerne bestehen zu 42 Prozent aus hochwertigen Fetten, die sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System und die Bluttfettwerte auswirken. Cashews enthalten weniger Fett als

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