Alternative Rezepte probierenFleischverzicht beginnt im Kopf
Wer weniger Fleisch essen will, muss seine Gewohnheiten umstellen.
Es muss nicht immer Fleisch sein - Avocadowürfel mit Reis, Gemüse und Tofu sind eine gesunde Alternative. Foto: Christin Klose/dpa
Köln/Bonn (dpa) - Für viele Menschen gehört Fleisch nicht nur an Festtagen auf den Tisch. Dabei ist zu viel davon - insbesondere von rotem Fleisch - gar nicht so gesund. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung rät daher, wenn Sie Fleisch essen, nicht mehr als 300 bis 600 Gramm pro Woche.
Es ist ein Prozess
Trotzdem fällt es vielen Menschen schwer auf Fleisch zu
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