Schneiden wie ein ProfiMit drei Hacks zum Express-Gartensalat (plus Rezept)
Zutaten klein zu kriegen, kostet Zeit und Mühe. Das geht fixer. Wie, verraten die "Mehr Genuss"-Blogger Kathi und Tom.
02.10.2023 UPDATE: 02.10.2023 08:25 Uhr 2 Minuten, 13 Sekunden
Alles im Krallengriff: Mit diesem Trick ist die Gurke ruckzuck klein gekriegt. Foto: Katharina Frenzel/mehr-genuss.de/dpa-tmn
Von Katharina Frenzel und Tom Gleitsmann
Larnaka (dpa/tmn) - Tak, tak, tak - und fertig sind in Windeseile Scheibchen und Würfel. Was bei den Profis immer so leicht aussieht, kann bei einem selbst zu einer zeitaufwendigen und nervenaufreibenden Schnippelei ausarten - gerade bei Gerichten mit vielen Zutaten. Das muss nicht sein. Mit ein paar Tricks aus der Profiküche und etwas Übung
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