Fischstäbchen mit und ohne Fisch im Öko-Test
Fischstäbchen punkten innen mit gesunden Omega-3-Fettsäuren. Schade, wenn Schadstoffe in der Panade das kaputtmachen. Die kommen in der Veggie-Version zwar nicht vor - dafür fehlen denen innere Werte.

Frankfurt/Main (dpa/tmn) - Knusprige Panade außen, fester weißer Kern innen - damit bringt man sogar Kinder auf den Fischgeschmack. Doch was steckt in den Fischstäbchen? Die Zeitschrift "Öko-Test" verkostete 19 Produkte mit Fisch und 12 ohne Fisch und serviert in Ausgabe 09/2023 die Ergebnisse.
Vom reinen Geschmack her sind die Öko-Tester von allen echten Fischstäbchen noch begeistert.
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