Gesunde ErnährungAuch Gemüsechips enthalten viele Kalorien (plus Rezept)
Was aus Pastinaken, Rote Bete oder Linsen besteht, muss doch gesund und leicht sein, oder? Bei Chips aus Gemüse oder Hülsenfrüchten stimmt das leider nicht.
Gesunder Snack für zwischendurch? Tatsächlich haben Gemüsechips eine ähnliche Kalorienmenge wie Kartoffelchips. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn
Düsseldorf (dpa/tmn) - Kalorienärmer und etwas gesünder snacken: Wer sich eine Tüte Gemüsechips aufreißt, will womöglich genau das.
Doch die Knabberprodukte aus Gemüse oder Hülsenfrüchten sind nicht automatisch eine gesunde Alternative zu klassischen Kartoffelchips. Das ist das Ergebnis einer Marktstichprobe der Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen. Bei zwölf verschiedenen
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