Bis ins Frühjahr knackig frisch
Äpfel aus der Region als Alternative zu den Exoten
tv. Das Angebot frischer Früchte im Winter ist heutzutage wegen günstiger Transportkosten reichlich. Im Supermarkt finden sich Heidelbeeren aus Chile, Erdbeeren aus Ägypten, Himbeeren aus Marokko - es gibt fast alles. Ökologisch und - wegen oft hoher Pestizid-Belastung - auch gesundheitlich nicht unbedenklich. Vom Geschmack ganz zu schweigen.
Obst im Winter bedeutete früher Marmelade
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