Rezept für Obatzda-Kartoffeln mit Radieschen-Vinaigrette
Jetzt wird’s bayrisch! Obazda – die leckere pikante Käsezubereitung
Rezept für Obatzda-Kartoffeln mit Radieschen-Vinaigrette
Zutaten für 4 Portionen:
4 große Kartoffeln
200 g kräftiger Camembert
1 EL weiche Butter
4 Frühlingszwiebeln
2 TL Paprikapulver
1 bis 2 TL Kümmelsamen
6 Radieschen
½ Bund Schnittlauch
3 EL Rotweinessig
4 EL Olivenöl
2 TL
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