MannheimSüdzucker AG will Nutzhanf anbauen
Die Bundesregierung fördert die Erforschung pflanzlicher Proteine.
Foto: Uwe Anspach / dpa
Von Matthias Kros
Berlin/Mannheim. Das Bundesministerium für Bildung und Forschung unterstützt ein Forschungsprojekt, das das Potenzial von Nutzhanf für die menschliche Ernährung erkunden soll. Das bestätigte eine Sprecherin des Ministeriums am Mittwoch auf Anfrage.
Ziel sei es, tiefgehender Erkenntnissen über Nutzhanf entlang der kompletten Wertschöpfungskette zu
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