Alkohol"Deutscher Sektpapst" setzt Trend in der Sektherstellung
Im Keller von Volker Raumland liegt Sekt, dessen Trauben zwar schon 2010 gelesen wurden - der aber immer noch nicht fertig ist, denn der Trend geht zu immer noch besseren Qualitäten. Auch große Konzerne gehen mit.
Der Gründer des Sekthauses Raumland, Volker Raumland, wird oft als «deutscher Sektpapst» bezeichnet.
Flörsheim-Dalsheim (dpa) - Wenn Volker Raumland vom Sektmachen spricht, klingt das wie eine Vorlesung in Philosophie. "Ich will mehr in die Tiefe gehen", sagt der oft als "deutscher Sektpapst" titulierte Winzer in Flörsheim-Dalsheim, einer kleinen Weinbaugemeinde im südlichen Rheinhessen.
In die Tiefe gehen auch seine beiden Töchter Marie-Luise und Katharina. Im kalten, dunklen Keller
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