Herbstliche Salate bekommen mit Zitrusfrüchten wie Mandarinen oder Clementinen eine fruchtig-erdige Note Foto: Franziska Gabbert/dpa
Kleinwalsertal/München (dpa) – Schälen, die weißen Fusselchen abzupfen, dann Stück für Stück verspeisen - so handhaben es die meisten Menschen mit Mandarinen. Ein bisschen einfallslos, vor allem im