Trotz Gäste-Tiefstand ist man verhalten optimistisch
Wirte wie Miro Renic vom "Chuky’s Mex Cantina" spüren die Absage von Weihnachtsfeiern, Personalmangel und "2G"-Regeln.
Sinsheim. (stop) Kein Stimmengewirr. Kein Gläserklirren. Kein Klappern der Teller. Normalerweise ist es um 18 Uhr bereits voll in der "Mex Cantina" in der Lilienthalstraße, doch nicht dieses Mal. Ab und zu klingelt das Telefon. Meistens sind es tatsächlich Gäste, die noch einen Tisch reservieren wollen. Am Ambiente und der Küche liegt es nicht, dass die Gäste ausbleiben. Wer das Restaurant
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