SinsheimDie Weinlese hat begonnen
Winzer machen sich Hoffnung auf guten Jahrgang - Aber Frühjahrsfrost, Trockenheit und Corona machen sich bemerkbar
09.09.2020 UPDATE: 10.09.2020 06:00 Uhr 1 Minute, 58 Sekunden
Mit dem Spätburgunder ging die Lese am Mittwoch los, erklärt Winzer Peter Zipse vom gleichnamigen Weingut. Aus diesen Trauben entsteht einmal Sekt. Die warmen Tage und kühlen Nächte sorgen aktuell für ein intensives Aroma. Foto: Christian Beck
Von Christian Beck
Sinsheim-Weiler. "Perfektes Wetter", sagt Peter Zipse und grinst. Vor allem die Kombination aus warmen Tagen und kalten Nächten gefällt dem 27-Jährigen. Denn dieser Umstand sorge dafür, dass sich die Aromen in den Trauben gut ausbilden. Am Mittwoch hat beim Weingut Zipse die Lese begonnen. Der Wein verspricht gut zu werden. Doch Frost, Trockenheit und
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