NeidensteinMehr regionale Backwaren im Burgdorf
"Mel’s Café und mehr …" wird nun von der Banschbach-Bäckerei beliefert
Melanie Westermann-Weis arbeitet ab sofort mit der Bäckerei Banschbach zusammen. Foto: Berthold Jürriens
Neidenstein. (bju) Rund eineinhalb Jahre ist es her, dass Melanie Westermann-Weis ihr "Mel’s Café und mehr …" eröffnet hat. In der ehemaligen Filiale der Volksbank hatte sich die Gastronomin ihren Traum von einem Café im französischen Stil erfüllt, der nicht nur ein Back-Shop, sondern auch ein "Wohlfühlort" sein soll. Unterstützt wurde sie dabei von der Gemeinde, die als Verpächter fungiert,
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