Ittlingen/KirchardtSpargelbauern ziehen positives Corona-Saison-Fazit
Wirtschaftlich machte sich die Krise nicht so stark bemerkbar wie erwartet - Hoher bürokratischer Aufwand
Der Ittlinger Bauer Reiner Keller ist mit der Spargel-Saison zufrieden. Foto: Falk-Stéphane Dezort
Von Falk-Stéphane Dezort
Ittlingen/Kirchardt-Bockschaft. Traditionell mit dem Johannistag endete landauf landab die diesjährige Spargelsaison, die inmitten der Hochphase der Corona-Krise unter keinem guten Stern gestanden hatte. Im Zuge des sogenannten Lockdowns mussten Restaurants schließen – und die Gastronomie ist eine der Haupteinnahmequellen der hiesigen
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