Aquaponikprojekt könnte Vorreiter für Europa werden
Der Afrikanische Wels als Motor fürs Gemüse - Zukunftstechnologie in der Pflanzen- und Fischzucht

Von Berthold Jürriens
Helmstadt-Bargen. "Es geht um mehr als nur ein großes Projekt", sagt Bürgermeister Wolfgang Jürriens. Für den Verwaltungschef könnte Helmstadt-Bargen in naher Zukunft in aller Munde sein, wenn über Nachhaltigkeit und die damit verbundene ressourceneffiziente Lebensmittelproduktion gesprochen wird. Es geht um Aquaponik.
"Aquaponik nutzt


