GemmingenDas Craft-Beer-Startup aus der Garage
Feuerwehr und Sportverein bekommen ihr eigenes Bier - "1250er" bleibt im Sortiment der Brauerei Stiefvater-Strauss
23.08.2020 UPDATE: 24.08.2020 06:00 Uhr 2 Minuten, 9 Sekunden
Die beiden Nachbarn Clemens Stiefvater (links) und Gerald Strauß brauen seit Jahren ihr eigenes Bier, das inzwischen nicht nur bei Gemmingern bekannt und beliebt ist. Foto: Ines Schmiedl
Von Ines Schmiedl
Gemmingen. Hopfen und Malz haben es den beiden Nachbarn Gerald Strauß und Clemens Stiefvater angetan: "Beim Bierbrauen kann man sich einbringen, es sind sehr vielfältige Arbeiten nötig", schwärmen die beiden Gemminger, die gemeinsam die Brauerei Stiefvater-Strauss GbR gegründet haben und ihr Bier in traditioneller Fass- und Flaschengärung herstellen.
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