Neckar-Odenwald-KreisIn der Gastronomie fehlt es an Köchen und Servicekräften
Personalsorgen bei Gastronomen: Viele Aushilfen haben sich während der Krise umorientiert. Es wird wohl noch jahrelange Belastungen geben.
Nach siebenmonatiger Schließung hat die Gastronomie seit einigen Wochen wieder geöffnet. Nun fehlt es aber an Personal; zahlreiche Aushilfen haben sich umorientiert. Foto: Schattauer
Von Noemi Girgla
Neckar-Odenwald-Kreis. Kaum darf die Gastronomie wieder öffnen, stehen die Wirte vor einem neuen Problem: Das Personal ist knapp. "Auch in der Gastronomie
