Plus Kaffeeröster in der Region

"Bonafede" will die Welt von schlechtem Kaffee befreien (plus Fotogalerie)

Rosario Bonafede will seinen Kunden seit mehr als 20 Jahre Kaffee-Genuss vermitteln. In der gläsernen Manufaktur kommt man den feinen Bohnen hautnah.

23.09.2019 UPDATE: 02.01.2020 05:00 Uhr 2 Minuten, 31 Sekunden
Rosaria Bonafede (l.) und sein Team hegen eine gemeinsame Leidenschaft für den Kaffee. Beim Rösten hat aber jeder seine eigene Note. Foto: Selma Badawi

Von Selma Badawi

Hockenheim. Er war zielstrebig, passioniert, siegessicher. Mit der steten Vision, die Welt von schlechtem Kaffee zu befreien, beschritt Rosario Bonafede seinen Weg zum Kaffeeröster. Heute blickt der 44-Jährige stolz auf seine Kaffee-Manufaktur. Warum Bonafede einen Kampf gegen ungenießbaren Kaffee führt? Weil der Sohn sizilianischer Eltern echten Genuss

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