Am Salzkai entsteht Kakaopulver
Olam Cocoa verarbeitet Rohstoff für Schokolade - Biofilteranlage verhindert noch stärkeren Geruch

Die Mühlen von Olam Cocoa laufen zwar voll automatisch, werden aber immer wieder kontrolliert. Foto: Gerold
Von Harald Berlinghof
Mannheim. Die Neckarvorlandstraße im Stadtteil Jungbusch wirkt wie ein Industriecanyon. Auf der einen Seite ragt direkt an der Grundstücksgrenze die fensterlose blaue Fassade der Olam-Cocoa-Werke in die Höhe. Gegenüber ist es die Schokinag-Schokolade-Industrie GmbH, die einen Schatten wirft. Beide Fabrikteile waren bis vor drei Jahren noch ein Unternehmen. Heute
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