Plus Städtische Kantinen

Alles nur noch "bio"?

Greenpeace fordert weniger Fleisch und mehr Bio-Produkte in Kitas, Schulen und für Stadt-Angestellte - Stadt will Anteil "sukzessive erhöhen"

15.11.2019 UPDATE: 16.11.2019 06:00 Uhr 1 Minute, 59 Sekunden
Fleisch auf dem Teller ist in vielen öffentlichen Kantinen immer noch normal. Dabei schaden die Treibhausgase, die bei der Tierhaltung entstehen, dem Klima. Regionale Bio-Produkte und viele fleischlose Alternativen sollen auch hier bald Abhilfe schaffen. Foto: dpa

Von Marion Gottlob

Heidelberg. Weniger Fleisch aus Massentierhaltung und mehr Bio-Produkte auf dem Teller? Die Greenpeace-Gruppe Mannheim-Heidelberg fordert von der Stadt, zügiger und ambitionierter eine Änderung des Essens-Angebots in öffentlichen Kantinen anzugehen. Martin Bösel von der Greenpeace-Gruppe sagt: "Mit dem Verzehr von Fleisch aus Massentierhaltung zerstören

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