Wurde denn nun an jenem 15. Januar 2017 ein Restaurant im Alten Kohlhof eröffnet? Die Besitzerfamilie Hofbauer sagt ja, die Nachbarn und die Mitarbeiter des städtischen Liegenschaftsamts verneinen das. Foto: Rothe
Von Micha Hörnle
Heidelberg. Die endgültige Entscheidung, ob die Stadt das Anwesen Kohlhof 5 zurückkaufen darf, fiel auch am Mittwoch nicht. Über vier Stunden wurden Zeugen, darunter vier Nachbarn, zwei Mitarbeiter des städtischen Liegenschaftsamtes und der Sohn der jetzigen Besitzer, vernommen, damit sich Richterin Andrea Großmann und ihre beiden Kollegen Friedrich Schütter und Oliver Scholz ein Bild davon machen konnten, was eigentlich in dem einstigen Ausflugslokal "Alter Kohlhof" seit dem Verkauf an die Familie Hofbauer passiert ist. Und im Gegensatz zum ersten Prozesstag am 13. Dezember waren die Richter deutlich kritischer gegenüber den Ausführungen der heutigen Besitzer und ihrer Anwälte. Sie wiesen sie sogar zurecht, wenn sie den einen oder anderen Zeugen zu hart angingen.
> Die zentrale Frage: Wurde jemals, seit die neuen Besitzer das Anwesen kauften, eine Gastronomie betrieben? Die Frage ist deswegen so wichtig, weil es einen Grundbucheintrag gibt, der die Besitzer bis 2022 verpflichtet, eine Gaststätte zu betreiben. Den erkennt das Gericht offenbar auch für die Hofbauers als gültig an. Vor allem interessiert, ob es am 15. Januar 2017 eine wirkliche "Eröffnung" gegeben hat - das war der Tag, den die Stadt als letzte Frist für ein Hofbauer-Lokal gesetzt hatte.
> Das sagen die Nachbarn: Übereinstimmend berichten vier Nachbarn, darunter der Grünen-Stadtrat Manuel Steinbrenner und der Verleger Georg Stein, dass es niemals einen regelmäßigen Lokalbetrieb gegeben habe - weder vor noch nach dem 15. Januar 2017: "Es gab kein Schild, keine Öffnungszeiten, keine Speisekarte, es standen nie Autos da", so Steinbrenner. Stein wiederum behauptete, der neue Eigentümer Michael Hofbauer habe ihm gegenüber schon von Anfang an gesagt, dass er nie beabsichtige, hier ein Lokal zu etablieren. Ähnlich erinnert sich auch Gert D., ein direkter Nachbar: "Dass dort eine Gastronomie geplant war, stand nie zur Debatte." Für ihn gebe es jedoch eine "kulturelle Tradition", auf dem Kohlhof eine Gastronomie für alle anzubieten; früher sei das Ausflugslokal immer gut gelaufen. Eckhardt S., auch er ein unmittelbarer Anwohner, hat von einer angeblichen Eröffnung des Hofbauer-Lokals nie etwas mitbekommen. Steinbrenner wiederum sagte, dass er bezweifelte, dass dort auf dem Kohlhof an jenem 15. Januar 2017 überhaupt gekocht wurde, schließlich stand ein Wagen einer Cateringfirma vor der Tür. Das wiederum bestreitet Florian Hofbauer, der Sohn der Eigentümer, der auch den Kauf in die Wege leitete und das Restaurant betreibt.
> Das sagen die städtischen Mitarbeiter: Besonders lange, gut zwei Stunden, wurden der ehemalige Leiter des Liegenschaftsamtes, Ralf Krapp, und seine Mitarbeiterin Ute R. vernommen. Sie sagten übereinstimmend aus, dass zu keiner Zeit "eine Nutzung als Gaststätte nachweisbar" war. Dabei habe man immer wieder klar gemacht, dass das der für die Stadtverwaltung wichtigste Punkt sei. Eine Nutzung als Hotel wie früher habe man schon nicht mehr verlangt. Im Grunde habe man darauf gehofft, dass die Eigentümer ihren Verpflichtungen nachkommen würden - aber vergeblich. Auf die Vorhaltung des Hofbauer-Anwalts Enrique Tortell, man habe den Hofbauers aber auch keinen Zeitplan für ein Lokal vorgegeben und nie überprüft, ob es auch eines gebe, sagte Krapp: "Wenn es Probleme gibt, den Verpflichtungen nachzukommen, gehe ich davon aus, dass man sich meldet." Die Pflicht, ein Lokal nachzuweisen, liege generell beim Besitzer.
> Das sagt Florian Hofbauer: Der Sohn der Eigentümer besteht darauf, dass man auf dem Kohlhof immer eine Gastronomie einrichten wollte. Nur aufgrund des hohen Sanierungsbedarfs und der sich ändernden Konzepte brauchte man Zeit. Erst im Januar 2017 hatte man die ersten Gäste, jetzt sei alles fertig. Auf die Frage des städtischen Rechtsanwalts Holger Henkel, ob er für einen Restaurantbetrieb Einkaufsbelege vorlegen könne, sagte er: "Können schon, möchte ich aber nicht." Auf die Frage, wie öffentlich das Lokal ist, antwortete der 26-Jährige: "Ich verdiene mein Geld nicht in der Gastronomie, sondern in anderen Branchen. Meine Kunden wollen auch nicht so gern in ein öffentliches Lokal gehen. Daher war auch nicht das primäre Ziel, für andere Gäste offen zu haben."
> Wie geht es nun weiter? Das Gericht will die Beweisaufnahme am Mittwoch, 18. April, um 10 Uhr fortsetzen. Möglicherweise wird, so Richterin Großmann, ein Gutachten zur Rentabilität einer Gastronomie auf dem Kohlhof angefordert.
