SchloßauFür seine Snack-Kreationen mit dem dritten Platz belohnt
Bäckermeister Siegfried Brenneis wurde mit dem "Heinrichsthaler Käsebrötchen-Award" ausgezeichnet - Bundesweiter Wettbewerb
26.06.2018 UPDATE: 27.06.2018 06:00 Uhr 1 Minute, 28 Sekunden
Der Heinrichsthaler Käsebrötchen-Award ist die Branchenauszeichnung für besonders genussvolle Gebäckkreationen mit Käse. Siegfried Brenneis holte den dritten Platz. Foto: Heinrichsthaler
Schloßau. Beim bundesweiten Wettbewerb um den "Heinrichsthaler Käsebrötchen-Award 2018", einer der renommiertesten Preise im Bäckerhandwerk, begeisterte Bäckermeister Siegfried Brenneis (Bäckerei Münkel/Burkhardt) aus Schloßau die Fachjury mit seinen Käse-Snackkreationen auf Basis von Rotwein-Käse-Minibrötchen aus Urgetreide. Mit seinen Snack-Ideen "Heinrichsthaler Käse-Rotwein-Miniburger" und
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