WeinheimBistronauten haben wieder einen "Bib Gourmand" bekommen
Das Restaurant glänzt laut Michelin mit "besonders sorgfältig zubereiteten Speisen zu einem besonders guten Preis-Leistungs-Verhältnis".
Kilian Hepp (v.l.), Severin Junker und Torben Gottwald bereiteten am Donnerstag in der offenen Küche das Menü vor. Foto: Kreutzer
Von Philipp Weber
Weinheim. Sie kommen ins Restaurant, ohne sich zu erkennen zu geben. Dann schauen sie sich das Ambiente an, studieren das Angebot, überprüfen die Kompetenz des Service – und nehmen eine Mahlzeit zu sich: die Test-Esser, deren Entscheidung wesentlich dazu beiträgt, ob ein Lokal einen der renommierten Bib Gourmands von Michelin erhält. Den Bistronauten im
