Pasta-RepublikAls die Spaghetti vor 60 Jahren nach Deutschland kam
Damals begann der Nudel-Siegeszug in Deutschland mit dem Spaghetti-Halbfertiggericht von Mirácoli. Die Tendenz heute: steigend.
Foto: Getty
Von Gregor Tholl
Nervige Themen gelten als durchgenudelt, komische Personen wurden früher gern als Ulknudeln bezeichnet und Italiener rassistisch als "Spaghettifresser". Irgendwie scheint Pasta im Deutschen lange keinen guten Leumund gehabt zu haben. Doch spätestens vor 60 Jahren änderte sich das im Land der Kartoffeln (Deutschland-Klischee). Damals kam der Spaghetti-Baukasten von
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