Platte Nudeln nehmen Form an
Erst liegen die Nudeln platt und flach in der Packung. Doch beim Kochen verwandeln sie sich in tolle Spiralen, Röllchen oder Wellen. Diese Nudeln sind nicht etwa von einem Koch in einer Küche gemacht. Sie stammen aus einem Labor.
09.05.2021 UPDATE: 09.05.2021 13:43 Uhr 28 Sekunden
Forscher haben Nudeln erfunden, mit denen sich Verpackung sparen lässt. Foto: -/Morphing Matter Lab. Carnegie Mellon University/dpa
Erst liegen die Nudeln platt und flach in der Packung. Doch beim Kochen verwandeln sie sich in tolle Spiralen, Röllchen oder Wellen. Diese Nudeln sind nicht etwa von einem Koch in einer Küche gemacht. Sie stammen aus einem Labor.
Die vorher flachen Nudeln verändern ihre Form, weil die Wissenschaftler auf bestimmte Art und Weise Rillen in den Nudelteig geprägt haben. "Die Seite mit den
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