Kochen in AfrikaBesser für die Gesundheit und das Klima
In Afrika kochen viele Menschen über dem offenen Feuer. Eine Umstellung auf Herde wäre besser für ihre Gesundheit und das Klima. Doch dafür braucht es Geld.
Rund eine Milliarde Menschen kocht so das Essen.
Paris (dpa) - Den Knopf am Herd gedreht und schon wird eine Kochplatte heiß. So funktioniert das Kochen mit einem Elektroherd. Doch nicht überall wird so gekocht. In Afrika bereiten rund eine Milliarde Menschen das Essen über einer offenen Feuerstelle zu. Das hat jedoch Nachteile.
Es ist ungesund, den Rauch einzuatmen, der dabei entsteht. Außerdem müssen Brennmaterialien wie etwa Holz
Weiterlesen mit
- Alle Artikel lesen mit RNZ+
- Exklusives Trauerportal mit RNZ+
- Weniger Werbung mit RNZ+
