Handwerk und SchokoladeKonditor und Bäcker ist ein Unterschied
Wusstest du, dass Konditor und Bäcker zwei verschiedene Berufe sind? Beide haben zwar mit Backen zu tun. Die Bäcker und Bäckerinnen sorgen dabei eher für Brot und Brötchen und vielleicht noch Kuchen wie etwa Streuselkuchen und Plunder.
Pralinen herstellen ist typisch für das Konditor-Handwerk.
Konditoren und Konditorinnen fabrizieren dagegen feine Torten zum Beispiel mit Sahne, Cremes und vielleicht Verzierungen etwa aus Marzipan. Auch handgemachte Pralinen gehören in eine typische Konditorei.
Das ist manchmal eine kniffelige Arbeit. Das konnte man jetzt in der Stadt Koblenz sehen. Neun junge Konditorinnen und Konditoren nahmen an einem Wettbewerb für die besten Köstlichkeiten
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