Wer hat’s erfunden?
Wer hat’s erfunden?
Einer Legende nach sollen Mönche, die während der Fastenzeit keine feste Nahrung zu sich nehmen durften, das Fondue kreiert und so die Fastenregel umschifft haben. Volkskundler der Uni Zürich verweisen aufs antike Griechenland und Homers "Ilias". Dort findet sich bereits eine Speise aus Ziegenkäse, Mehl und Wein.
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