Quittenbäume im GartenDie heilige Frucht der Aphrodite
Die Quitte gehört zu den ältesten Obstarten, ist heute jedoch nahezu in Vergessenheit geraten. Zu unrecht: Die Bäume sind pflegeleicht, die Frucht lässt sich vielseitig verwenden.
Der Quittenbaum ist sehr robust gegenüber Krankheiten und Schädlingen - sogar robuster als die eng mit ihm verwandten Apfel- und Birnenbäume. Foto: dpa
Von Melanie Öhlenbach
Haan/Berlin (dpa/tmn) - Wenn die ersten Quitten reif sind, ist die Erntezeit eigentlich schon fast vorbei: Die gelben, filzig behaarten Früchte gehören zu letzten der
